SEE TAPAS CATERING


Liebe Tapas Freunde,

Wir werden in Food Zürich sein! :)
Am 10, 11 und 12. September haben wir ein besonderes Programm für euch vorbereitet. 

Martin Aristondo (Links), Executive Chef Kukuarri by NH Collection in San Sebastian und Christian Escrivà, Chef Tapas&Friends. 

Fünf verschiedene runde, ovale oder quadratische Platillos (Tellerchen) werden pro Person mit Köstlichkeiten aus dem Baskenland serviert. Speziell für den Event wird Chef Martin Aristondo von Restaurant Kukuarri by NH Collection aus San Sebastian im Baskenland eingeflogen. Tapas&Friends Chef Christian Escrivà wird zusammen mit Martin ein wahres Genussabendessen für euch kochen. Zurück quasi zur Küche von Mamá und Abuela mit einem aktuellen Format. Die Köstlichkeiten werden so portioniert, dass ihr das ganze Sortiment an Kontrasten geniessen könnt.

Damit euren Besuch voll gelungen ist, offerieren wir euch spezielle Weinkonditionen an den 3 Abenden. 


DAS PROGRAMM - LA PROPUESTA DE NUESTROS CHEFS

Menestra de Snacks de Verdura con Salsa Vizcaina
Gemüseeintopf mit Vizcainische Sauce

Arroz de Autor 
Autor Reis 

Bacalao Confitado con Porrusalda y Crujiente de Jamón Ibérico
Kabeljau confitiert mit und Ibericho Schinken Chip

Carrillera de Ternera al Vino Vinto 
Rindshals in Rotwein

Torrija 
Altes Brot in Milch eingelegt und mit Ei frittiert


 Degustationsmenü pro Person     72
Tickets sind über Food Zürich erhältlich oder telefonisch:
https://www.foodzurich.com/de/events/2268/platillos-de-la-abuela?date=2017-09-10

Wir freuen uns sehr auf euch und stehen euch für Fragen bezüglich des Programmes und das Menü gerne telefonisch zur Verfügung. Tel. 044 542 89 89/ Email: hola@tapasandfriends.ch

Hasta pronto!

El equipo Tapas&Friends

Drool bringt Social-Tables in die Gastronomieszene. Ein Social-Table ist ein physischer Tisch in einem Lokal. An diesem erhältst du Zugang zu neuen Menschen, erlebst mehr Nähe zu deinen Gastgebern und geniesst exklusive Gastronomieerlebnisse. Professionelle Partner bieten dir ihre individuellen Social-Tables mit limitierten Plätzen und neuen Genusskreationen an.

www.letsdrool.com

"Lunch Privé" at Tapas & Friends
Monday to Fridays  - 11:30 bis 14:30


We will be offering private lunches for groups until the end of the year. A whole Tapas Bar for you and your group with a cook and service. How does that sound? :) 

Contact us for more information: hola@tapasandfriends.ch

We just started our cooperation with Gourmet & Event Platform "Drool". You can meet new people in their Social Tables while enjoying the evening with our Tapas & Wine pairing.